五大成果齊發,TQF協會啟動國際食品驗證新紀元 推動多元驗證體系、強化機能性食品發展能量 台灣優良食品發展協會(Total Quality Food Association, TQF協會)於去(2024)年屆滿30週年,重新調整發展策略,並決定於2030年讓協會由單純的驗證服務機構,蛻變為多元化的技術服務機構。TQF協會今天(6/25)舉辦「食品驗證國際合作研討會」,發表其一年來規劃的創新策略,包括發展多元化的驗證服務及加強國際合作兩大方向,並規劃辦理5項重要成果,分別為(1)修正現行「TQF台灣優良食品驗證方案」、(2) 新訂「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」、(3)新訂「TQF機能性食品品質驗證方案」、(4)籌組「台灣機能性食品發展協議會(TFFA)及(5)簽署「台日馬三方合作備忘錄(MOU)」 引進日本評鑑標準,新訂TQF-B Plus評鑑方案,建構台日直接相互採認的合作關係,促進跨國產業合作 TQF協會與日本食品安全管理協會(Japan Food Safety Management, JFSM)自2022年締結合作夥伴關係以來,啟動一系列的合作計畫。JFSM 於去(2024)年發布適用中小企業的食品安全管理的JFS-B Plus方案,TQF協會引進該方案並於今(2025)年起草完成「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」,雙方將以相同的標準「直接相互採認」,食品業者僅需1次評鑑,即可同時獲得台日雙方認可,大幅降低驗證服務的程序及負擔,並打造持續擴展至第三國市場發展的機會。 修正現行TQF驗證方案,將食安管理與產品驗證分別獨立訂定方案,以利國際接軌 TQF協會刻正向全球食品安全倡議(GFSI)申請國際認可,以促進現行TQF驗證方案之國際接軌。TQF協會重新審視修正現行的TQF驗證方案,將原屬第1階的TQF-L1驗證服務獨立為TQF台灣優良食品安全管理驗證方案(TQF-FS方案),原屬第2階的TQF-L2驗證服務獨立為TQF台灣優良食品品質驗證方案(TQF-QM方案)。未來可以TQF-FS方案向GFSI申請國際認可,而TQF-QM則可供TQF產品品質驗證使用。 促進台日機能性食品產業商務合作,結合產學研機構建立協議會合作平台,並規劃推動TQF機能性食品驗證方案 TQF協會去(2024)年與日本九州生技產業群聚推進協議會(KBCC)簽訂MOU,建立台日商務媒合服務平台,促進台灣與日本九州地區食品業者的貿易商機與合作綜效。為此TQF協會於國內積極籌組對應的組織「台灣機能性食品發展協議會(Taiwan Functional Food Alliance , TFFA)」,匯集食品具代表性的7個產學研團體的力量,共同推動台灣機能性食品的健全發展。同時為促進台日兩國機能性食品的發展,協會特別參考「日本機能性食品標示制度」,建立台灣民間版的「TQF機能性食品品質驗證方案」。通過該方案的產品可於外包裝上明確標示「機能性成分種類及含量」,使消費者購買資訊更透明,且為符合現行法令規定,驗證產品不得標示機能性功效。 台日馬食品安全驗證三方合作,創造多國驗證合作的契機 TQF協會為了加強國際鏈結,嘗試跨足東南亞市場,與馬來西亞清真驗證顧問公司RUBIX合作,協助有意進入馬來西亞清真市場的台灣食品業者,更易取得Halal驗證。另外為創造多國合作的機會,TQF協會促進與日本JFSM協會及馬來西亞RUBIX公司特在本次研討會,簽署三方合作備忘錄(MOU),建立台日馬之合作關係,並進一步共同探討多邊的食品安全驗證服務的可能性。 TQF協會持續秉持「健全食品產業發展」及「確保消費者權益」的設立宗旨,戮力於協會升級轉型,強化技術服務能量,持續為食品產業及消費者提供最佳的服務。 更多資訊請上TQF粉絲專頁查詢:https://www.facebook.com/TotalQualityFoodAssociation
一、目的:為協助食品業者掌握我國加工食品輸銷國際市場作業流程,深入理解系統審查制度與自行申請機制,並透過歷年外銷不合格案例之解析,提供實務防範對策。藉由政策制度說明與實務經驗分享,強化業者對輸銷管理規範之認知,協助產品對接國際與國內相關規範,拓展外銷市場發展潛力。 二、主辦單位:衛生福利部食品藥物管理署 三、承辦單位:台灣優良食品發展協會 四、邀請對象:食品業者 (每間公司至多1人) 五、辦理方式:免費實體課程 六、報名流程:採線上預約報名,名額有限,額滿為止 七、場 次: 時 間 地 點 名額 7月23日(三) 下午1300~1700 中國文化大學推廣教育部 大新館210教室 (台北市中正區延平南路127號2樓) 60 八、議 程:(主辦單位保有議程變動權利) 時 間 講 題 主講單位 1300-1330 報到(領取資料) & 前測 1330-1400 政策宣導 台灣優良食品發展協會 1400-1450 我國食品輸銷流程通則: 系統審查制度與自行申請實務 台灣優良食品發展協會 1450-1500 休息時間 1500-1550 我國加工食品輸銷國際市場之作業流程 台灣優良食品發展協會 1550-1640 我國食品外銷不合格案件解析及防範對策 國立屏東科技大學 陳欣郁 副教授 1640-1700 課後測驗/課程重點解析 1700- 賦歸 九、報名方式: 採線上預約報名,辦理之場次查詢及其他詳細資訊,請至「食品藥物管理署官網」 最新消息( https://www.fda.gov.tw/TC/siteList.aspx?sid=12003 ) (路徑:首頁 > 業務專區 > 食品 > 食品製造業 > 10衛生法規說明會相關資料),點選「114年業者說明會」> 七、114年「強化我國輸出食品之管理實務業者說明會」報名。 https://www.fda.gov.tw/TC/siteListContent.aspx?sid=12003&id=48700 (請於7/21中午12:00前完成線上報名,總名額60人,額滿為止。) 注意事項: 主辦單位保有活動調整及審查報名資格之權利,最新資訊依本課程報名網頁公告為主。 本次活動所留存之個人資料,僅供本會於此活動做為通知聯繫及登錄用途,本會將遵守個人資料保護法相關規定,善盡個人資料檔案安全維護之責任。 學員完成報名後,將於活動前1天收到Email課程通知,如未收到,請查看垃圾郵件信箱或來電確認。 若報名後因故未能參加課程,請務必於活動前來信E-mail告知取消。 課程窗口:蔡專員02-2393-1318分機607;E-mail:tsaimh@tqf.org.tw
103年12月26日部授食字第1031304312號公告「健康食品管理法所稱保健功效之項目」,業經本部於中華民國114年7月3日以衛授食字第1141301275號公告廢止,並自即日生效,請查照。 公文
「健康食品之膝關節保健功效評估方法」,業經本部於中華民國114年7月3日以衛授食字第1141301220號公告訂定發布,並自即日生效,請查照。 公文
「健康食品管理法所稱保健功效之項目」,業經本部於中華民國114年7月3日以衛授食字第1141301215號公告訂定發布,並自即日生效,請查照。 公文
一、依據「台灣優良食品驗證方案文件與資料管理程序」辦理。 二、公告事項: (一)修正機關:台灣優良食品發展協會。 (二)修正依據:114年第11屆第1次技術委員會之研議結果。 (三)原「台灣優良食品驗證附加方案-TQF Clean方案」更名為「TQF Clean 附加驗證方案」,2.0版內容及修正重點載於本會官網(www.tqf.org.tw)。路徑:本會官網首頁/最新消息/協會公告。 (四)旨揭版本於2025年8月1日起實施,驗證機構應於2026年1月1日起依2.0版要求全面執行年度追蹤管理。 (五)TQF Clean 驗證標章之轉換說明如下: 緩衝期為本方案實施後2年,以製造日期為基準,即2027年8月1日前製造之產品仍可使用1.0版標章。 如標示1.0版標章之包材未使用完畢,欲標示新版於驗證產品,可以使用不易撕毀、脫落之貼紙,在產品包裝上標示。 如廠商有實務上之困難(產品為代工產品、包材迴轉期程長),而無法於2年內完成轉換,請提供轉換期程向TQF協會報備,將視個案情況處理。 本次修正重點: 變更方案名稱。 新增TQF Clean 100%無添加標準。 微幅調整TQF Clean 驗證標章。 依據TQF 驗證方案 驗證標準之技術規範增加TQF Clean附加要求。 因應「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」於114.05.07公告修正,修正磷酸鈉英文為Trisodium Phosphate。 調整稽核人天數計算級距。 檔案下載: TQF Clean 附加驗證方案公告 TQF Clean 附加驗證方案 2.0版 文件專區連結 TQF Clean附加驗證方案 2.0版 修正對照表