我國保健營養食品市場持續蓬勃發展，惟國內機能性素材仍高度仰賴進口，且市場產品同質性偏高，容易造成白熱化競爭。因此，開發具新穎性、差異化及市場競爭力之機能性素材為當務之急。本場研討會特別邀請熟悉新興食品原料申請程序的專家，深入解析相關審查重點；此外，亦邀請在特色素材開發、功效評估及商品化方面具豐富實務經驗的業者，分享創新素材開發、市場差異化策略，以及多元劑型應用與產品開發經驗。
國內市場屬淺碟型，為提升整體產值，開拓外銷市場顯得更加關鍵。本場研討會亦邀請熟悉外銷目標市場（如東協國家）之產業界專家，分享產業發展趨勢、消費行為、行銷策略及市場拓展實務，俾利國內業者掌握商機並擴展國際市場。
期望透過專題演講與經驗交流，引領我國業者開創藍海商機、強化國際競爭力，推動保健營養食品產業持續邁向更廣闊的國際舞台。
活動詳情及報名網址:https://www.cgprdi.org.tw/functionalfood/Message/MessageView/4523_1
