主旨:TQF驗證廠商嚴重缺失之處置第三批公告,中聯油脂股份有限公司(下稱中聯油脂)自115年8月17日起終止「TQF台灣優良食品食安管理驗證方案」驗證資格。 依據:TQF驗證機構財團法人食品工業發展研究所(下稱食品所)115年8月17日食研驗字第1150003138號函辦理。 公告事項: 一、中聯油脂產製大豆油發生「苯駢芘」超過法定限量及異常事件延遲通報情形,已違反食品安全衛生管理法第7條第5項及第15條第1項第3款等規定,衛生福利部食品藥物管理署已依法裁處。 二、本會授權之驗證機構財團法人食品工業發展研究所依據「TQF台灣優良食品食安管理驗證方案」第 7.4.2 條,中聯油脂違反食品安全衛生管理法,屬重大違規事件,爰予終止驗證資格,且該公司3年內不得重新申請驗證。 公文
依據:TQF驗證機構財團法人食品工業發展研究所(下稱食品所)115年7月20日食研驗字第1150002659號及115年8月7日食研驗字第1150002994號函辦理。 公告事項: 一、泰山企業股份有限公司公司因「苯駢芘事件」新增受影響之TQF驗證產品4項,食品所依「TQF台灣優良食品品質管理驗證方案」第 2.3.3 條規定,自即日起暫時終止下述4項產品之驗證資格至115年12月31日止。 (一)油炸專用油18L。 (二)泰山大豆沙拉油3kg。 (三)黃金優選大豆沙拉油3公升。 (四)黃金優選大豆沙拉油18公升。 二、本案自案發後迄今,業經行政及司法單位依法進行執法作業,本會後續將依行政及司法單位之執法結果,再依TQF驗證方案相關規定進行後續處置。 公文
主旨:「TQF台灣優良食品食安管理驗證方案」(TQF-FS方案)2025年版、「TQF台灣優良食品品質管理驗證方案」(TQF-QM方案)2025年版、「TQF機能性食品品質驗證方案」(TQF-FF方案)1.0版及「TQF Clean附加驗證方案」(TQF Clean附加方案)2.0版驗證通報。 依據:本會115年7月14日第11屆第6次TQF技術委員會審議決議。 公告事項: 一、修正機關:台灣優良食品發展協會。 二、本次修正係為統一TQF多元方案之規範用語及驗證作業程序,修正重點包括: (一)明定TQF-FS及TQF-QM方案標誌之使用對象,調整TQF Clean及TQF-FF驗證標章之廣告文宣管理方式; (二)統一TQF-QM、TQF Clean及TQF-FF之包裝樣稿審查程序; (三)同步修正各方案之章節名稱、專門用語及驗證流程,並增訂TQF-FS暫時終止驗證條件,以及整併終止驗證後之配合事項。 三、方案內容及相關文件載於本會官網(網址:www.tqf.org.tw /本會官網/ 最新消息/協會公告)。 四、旨述之規定,自即日起生效。 TQF多元方案驗證通報及條文修正對照表
有關「TQF台灣優良食品食安管理驗證方案」(TQF-FS方案)、「TQF台灣優良食品品質管理驗證方案」(TQF-QM方案)2025年版刪除26.機能性食品類別之因應措施,請查照辦理。 TQF協會已於2025年10月31日發行「TQF 機能性食品品質驗證方案」,驗證對象為含機能性成分食品,為避免造成利害關係者混淆,於TQF-FS方案及TQF-QM方案2026年6月1日修訂版刪除26.機能性食品類別,並自公告日起實施行。 屬26.機能性食品之TQF驗證產線,其驗證效期於本(2026)年度到期時同步辦理結束驗證。 屬26.機能性食品之TQF驗證產品,需新增至其他TQF-QM方案驗證產線,通過後仍可續於產品標示TQF微笑標章,原有包裝轉換緩衝期至2027年11月6日。 TQF協會於2026年7月15日公告新訂「TQF機能性食品品質規格基準」共15項,現行26.機能性食品驗證廠商亦可向原驗證機構申請TQF機能性食品驗證,相關文件載於本會官網(網址:https://www.tqf.org.tw / TQF 驗證服務中心 / 驗證規章 / TQF-B Plus/TQF-FF/TQF Clean / TQF機能性食品品質規格基準)。 公文-優食字第1150000611號
中聯油脂股份有限公司(簡稱中聯油脂)於本年6月30日自主通報TQF驗證機構有關該公司於4月精煉製造之大豆沙拉油,檢出苯(a)駢芘(Benzo(a)pyrene,BaP)含量超出限量標準,並提供泰山企業股份有限公司(簡稱泰山)、福壽實業股份有限公司(簡稱福壽)及福懋油脂股份有限公司(簡稱福懋)進行分裝調配。 本會自7月1日接獲通報後,立即依TQF驗證方案相關規定啟動緊急應變機制,並會同TQF驗證機構進行調查,確認廠商違規事項已達嚴重缺失。TQF驗證機構已依TQF驗證方案相關規定要求廠商提出改善報告,並對TQF驗證違規廠商進行下列處置: 中聯油脂:暫時終止其驗證資格至2026/12/31。 泰山:暫時終止下列TQF驗證產品之驗證資格至2026/12/31。(1)泰山大豆沙拉油18L/18kg。(2)泰山大豆沙拉油6L。(3)泰山金酥耐炸油18L。(4)泰山好理調合油0.6L/2L。 福壽:暫時終止下列TQF驗證產品之驗證資格至2026/12/31。(1)福壽大豆沙拉油3L。(2)福壽大豆沙拉油18L。(3)福壽健味香油3L。 福懋:暫時終止下列TQF驗證產品之驗證資格至2026/12/31。(1)益康大豆沙拉油18KG。(2)益康大豆沙拉油18L。(3)益康烹調油18L。 本案自案發後迄今,業經行政及司法單位依法進行執法作業,本會後續將依行政及司法單位之執法結果,再依TQF驗證方案相關規定進行後續處置。
依據:「TQF機能性食品品質驗證方案-方案管理規範1.0版」2.4.2 TQF機能性食品品質規格基準之制修訂。 公告事項:訂定「TQF機能性食品品質規格基準」共15項: (一)含玉米黃素食品品質規格基準。 (二)含大豆異黃酮食品品質規格基準。 (三)含菊糖(菊苣纖維)食品品質規格基準。 (四)含蝦紅素食品品質規格基準。 (五)含兒茶素食品品質規格基準。 (六)膠原蛋白食品品質規格基準。 (七)含茶胺酸食品品質規格基準。 (八)含花青素食品品質規格基準。 (九)含葡萄糖胺食品品質規格基準。 (十)含乳酸菌食品品質規格基準。 (十一)含穀物來源之beta-聚葡萄糖食品品質規格基準。 (十二)含可食真菌來源之beta-聚葡萄糖食品品質規格基準。 (十三)含輔酶Q10食品品質規格基準。 (十四)含綠原酸食品品質規格基準。 (十五)含茄紅素食品品質規格基準。 說明: 一、15項「TQF機能性食品品質規格基準」文件載於本會官網(網址:https://www.tqf.org.tw / TQF 驗證服務中心 / 驗證規章 / TQF-B Plus/TQF-FF/TQF Clean / TQF機能性食品品質規格基準) 二、本案業經本會115年6月9日第11屆TQF 機能性食品技術審議會審議通過。 公文