日本東京食品展 

TQF協會預告B Plus評鑑 推動食品業闖日本市場 

台灣優良食品發展協會（TQF協會）攜手台灣食品業者參加日本東京食品展，協助台灣食品業者拓展通路、取得曝光度與合作機會。TQF 協會與日本食品安全管理協會（JFSM）合作食品安全驗證相互採認，預定在今年下半年啟動 TQF B Plus 評鑑方案，協助台灣食品產業進軍日本。

TQF B plus評鑑助台灣業者 快速取得日本食品安全證書

TQF 協會自 2022 年與日本食品安全管理協會（JFSM）合作，推動「食品安全驗證」相互採認。截至 2025 年 3 月，已有 27 家TQF驗證工廠取得相互採認證書。

具有日本官方色彩 JFSM 理事長小谷雅紀宣布第二階段相互採認計畫。TQF 協會預計今年下半年可以開始受理台灣食品業者 TQF B Plus 評鑑方案，提供更具彈性的驗證機制，協助更多台灣食品企業進入日本市場，進一步提升台灣食品在日本市場的競爭力。

台日合作永續發展供應鏈 中小企業自我評量上線

兩協會取年底共同規劃建置 TQF 食品供應鏈永續發展評量平台（Sustainable Supply Chain Assessment Platform，簡稱 SSCAP），已完成線上說明會，開放台日食品業進行企業社會責任自我評量，免費探索體驗 TQF 食品供應鏈永續發展解決方案。同時於今年度開始建置企業社會責任的第三方評鑑方案，預計 2 年後可以提供食品供應鏈的第三方評鑑服務。

TQF 攜手會員廠商 共享日本東京食品展商機

TQF 今年攜手 TQF 會員廠商參加東京食品展，以「傳統 x 創新 x 商機媒合」為主題，展示台灣食品產業多元優勢，促進台日食品貿易與合作。

2025 年日本東京食品展共吸引來自 95 個國家、超過 3,500 家企業參展。TQF 協會結合產品展示、試吃體驗與舞台演講活動，取得食品業界廣泛關注，並促成多場商務對接，攤位成功吸引超過 500 位日本進口商、零售業者與通路買家。

TQF 協會透過食品安全驗證相互採認機制與參展活動，為台灣食品業者帶來更高的曝光度與合作機會，並助其拓展通路、提升行銷效能，期望在業績成長與收益上實現突破，為進軍日本市場注入新的動能。

媒合台日食品企業典範 長期合作互利共贏

TQF 協會積極推動台日食品企業合作，已成功促成多項合作案例：

• 台灣屏大生技 x 九州醬油：透過 TQF 協會牽線，雙方締結行銷合作協議，屏大生技的「薄塩醬油」成功進入日本市場。
• 台灣連珍 x 岩手縣花泉農場：以台灣大甲芋頭與日本古代米開發特色甜品，成功打入東京百貨通路，成為熱銷商品。

TQF 助精準定位挖掘品牌價值 東京國際食品展專注特色放大潛力商品

TQF 協會駐日代表陳英顯表示，今年以「傳統 x 創新 x 商機媒合」為主題，展示台灣食品產業的多元優勢。台灣館 21 家、日本館 11 家台灣 TQF 會員廠商曝光，涵蓋類別包含肉類加工食品、冷凍調理食品、烘焙食品、飲品、農產品加工、機能性食品、醬料與麵條類別品牌。

TQF 廠商協力會員廠商定位品牌產品價值，曝光多款具市場潛力的產品：

• 大豆肉鬆：以植物蛋白製作，迎合全球素食市場需求。
• 香蕉薯條：以台灣香蕉製成，打造健康美味的創新零食。
• 地瓜球：外酥內Q的口感，深受市場喜愛。

熊本媒合平台 規劃具體行動藍圖

台積電於熊本投資設廠，不僅啟動日本半導體產業的復興，也帶動熊本城鄉周邊經濟，為台灣及熊本雙方的食品業者帶來商機。去年本會首次擴展至備受注目的熊本地區，與九州生物產業群聚推進協議會（KBCC）簽署 MOU，共同建立一站式媒合服務平台，加速媒合台日食品企業的商務合作。今年雙方也將延續過去的合作模式召開定期溝通會議，共同商議具體合作計畫。

TQF 協會跨國合作平台 台日食品商務合作最強助攻

TQF 協會作為台日跨國合作管道，提供生產、研發、技術轉移、品牌合作、相互投資等跨國商務服務。除日本東京食品展外，定期舉辦訪日團考察交流，並辦理後續媒合商談會供會員廠商報名，歡迎欲輸銷日本之業者洽詢本會tqfmkteam@tqf.org.tw。