【活動介紹】

台灣在少子化趨勢下，所造成的人力短缺問題日益嚴重，因應人工智慧（AI）技術的興起，全球製造業正逐步邁向數位化、自動化及智能化，食品製造業也不例外。經濟部預計2028年製造業應用AI普及率將由目前的12.3%提升至50%，如何運用AI提升生產效率、強化品質管理、優化供應鏈，已成為食品產業轉型的重要議題。為協助食品產業順利導入AI技術，產業發展署依據製造業產業特性訂定「製造業AI導入指引文件」，透過系統性檢視企業營運現況與需求，找出最適合的AI應用方案，以實現智慧化轉型，提升工廠競爭優勢。

本說明會透過AI技術運用之國外實務案例介紹及導入AI技術之國內案例經驗分享，協助業者能精準尋找適合的導入AI模式，以促進產業升級轉型，並解決人力短缺之問題。

【主辦單位】經濟部產業發展署

【承辦單位】台灣優良食品發展協會

【參加人數】50人

【活動日期】114年3月31日(星期一) 上午09:00~12:00

【活動地點】集思台中新烏日會議中心 史蒂文生廳 402會議室

【活動議程】議程下載

【注意事項】

• 本說明會為免費參加，請於114年3月15日前至報名網頁填寫相關資訊，完成線上報名。

(報名網頁連結：https://forms.gle/R2YHUNhWmQQG2vzHA )

• 您於本次活動所留存之個人資料僅供本協會於此次活動中做為通知聯繫之用途，不另做它用。

本協會將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡個人資料檔案安全維護之責任。

• 會場內部全面禁帶外食；如自備外食(如手搖飲、飲料、餐盒、點心、速食等餐飲)，請於場外食用。
• 如遇不可抗力之因素，致使課程無法舉行，主辦單位將於第一時間以電子郵件通知。
• 聯絡人：台灣優良食品發展協會 鄭小姐 TEL：02-2393-1318 # 507    E-mail：chength@tqf.org.tw

報名網頁連結：https://forms.gle/R2YHUNhWmQQG2vzHA