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    107年度食品產業升級轉型精進管理說明會 (下半年)


    一、目    的:

    在經濟發展國際化及全球貿易自由化的趨勢下,為持續保有產業競爭優勢,瞭解國際食品產業發展趨勢、有效提升產能並施行精確的工廠管理,已成為食品產業重要課題。本說明會規劃藉由歷年輔導與查核所彙整之常見缺失以及業者反映之問題,結合國際食品產業趨勢與工廠管理進行說明,協助中小型業者健全工廠自主管理,有效掌握產能與成本控制,降低產品報廢與重工機率,以提高公司獲利並強化產業競爭優勢。

    二、主辦單位:經濟部工業局

    三、承辦單位:台灣優良食品發展協會

    四、舉辦日期:台北場-107年7月16日(一)  12:50至17:00

                 台中場-107年8月13日(一)  12:50至17:00

                 高雄場-107年9月25日(二)  12:50至17:00

    五、會議地點:台北場-台大法律學院霖澤館 大型教室1401 (臺北市大安區羅斯福路四段一號)

       台中場-國立台中科技大學中技大樓 多媒體會議室H201 (台中市北區錦平街40號)

       高雄場-國立科學工藝博物館 南館 階梯教室S105 (高雄市三民區九如一路797號)

    六、聯絡人: 施小姐/徐小姐  02-2751-2777分機508/507,E-mail:shihhh@tqf.org.tw

    七、報名方式: 本活動採線上報名,請於本會網站(http://www.tqf.org.tw)(活動報名>活動分類表>107年度食品產業升級轉型精進管理說明會)填寫報名資訊,額滿為止

    八、議程 (下載):

    時間

       

    主講人/主持人

    12:50~13:05

    報到

    台灣優良食品發展協會

    13:05~13:10

    長官致詞

    經濟部工業局

    13:10~14:10

    食品工廠之產能與成本管理​

    台灣優良食品發展協會

    陳政衛 組長

    14:10~14:20

    茶 憩 時 間

    14:20~16:20

    美國FDA查廠經驗案例分享

    國立屏東科技大學 食品科學系

    廖遠東 副教授

    16:20~17:00

    綜合討論

    台灣優良食品發展協會

    17:00~

                              賦    歸

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    ※主辦單位保留說明會日期及議程調整之權利,異動後議程將另行通知。

    ※此課程無提供教育訓練時數。

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