TQF 201609電子報

最新消息

​=2016/09 TQF電子報=

【SQF食品安全及品質驗證標準培訓課程】

全球食品業已走向自主管理，專業驗證時代。不論國內或外銷市場，一般消費者與通路商對食品安全及品質之要求已蔚為主流，透過SQF專業課程的學習及運用，可有效提升產品安全與品質管理、國際驗證並拓展市場。

SQF已在亞太、北美、南美、歐洲、中東、非洲等全世界各地廣泛使用，受到諾大迴響。尤其是大型零售商皆表達非常正面的回應，凡通過SQF驗證標準的製造供應商，將成為各大通路商優先採購名單。SQF可帶領您的公司邁向食品安全自主管理之最高等級，並提升產品品質進入全球市場的競爭力。

課後通過課程測驗，可獲得TQF頒發經SQFI認可之證書(本證書為通過SQF驗證的必要性證書)。

>>​歡迎凡有意申請或瞭解SQF驗證之食品業者，及食品產業鏈之品保、採購、研發、製造、稽核等人員，建議學員已參與HACCP課程培訓16小時(含)以上者為佳。歡迎踴躍報名參加!

>>報名網址：http://goo.gl/DOWVXU

【TQF培訓中心 — 9 & 10月精選課程】

• 食品添加物大解密系列─食品開發與乳化劑的應用

食品加工應如何妥善添加防腐劑、肉品加工製造應如何安全添加保色劑、肉品加工製造應如何安全添加結著劑……

報名網址：http://goo.gl/qGWYO7

• 食品添加物大解密系列─防腐劑、保色劑、結著劑、粘稠劑、凝膠劑與安定劑的活用

食品加工應如何妥善添加防腐劑？肉品加工製造應如何安全添加保色劑？肉品加工製造應如何安全添加結著劑？

報名網址：http://goo.gl/aj0aDZ

• 食品添加物大解密系列─麵粉處理劑、營養添加劑與品質改良劑的活用

麵粉處理劑、營養添加劑與品質改良劑的使用方式、管理技巧以及各種實務說明，教導您最正確的觀念及知識，讓您未來生產的各式產品更安全，民眾更安心~

報名網址：http://goo.gl/uI6YEJ

【105年專門職業人員職能養成計畫】

本課程內容其中有參訪食品工廠的課程，實地至食品工廠方式讓受訓學員瞭解工廠稽核制度的建立、稽核流程、表單製作及稽核作業執行之內容，以落實工廠稽核業務，並與廠方互動交流廠務管理實務，確實落實食品衛生自主管理制度，達到保障國民飲食衛生安全之目標。

乳品加工業報名網址：http://goo.gl/JL3hiH

水產加工業報名網址：http://goo.gl/N0qFZk

本期索引內容

• 最新消息
  • 本會活動訊息
  • 最新法規公告
  • 重要轉知訊息
• 105年度新版食品添加物使用範圍及限量標準 草案初稿說明會
• 105年度國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記申辦說明會

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