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「台灣食品產業自主管理因應國際趨勢之對策」說明會


「台灣食品產業自主管理因應國際趨勢之對策」說明會

 

    

全球食品安全倡議(GFSI)已於2018年3月公告最新GFSI's Benchmarking Requirements 7.2版,對食品產業整體供應鏈有更多要求,國際食品安全驗證體系將依其陸續改版,全球主要零售通路商也須將相關食品安全規範納入管理。

國際食品安全驗證體系大多由通路商發起,對供應商有一定約束力,但台灣食品製造業者多為中小企業,建立完整自主管理系統較為困難。為降低食品供應鏈管理成本與食品安全風險,TQF協會期望藉由自身之驗證方案,協助台灣食品供應鏈進行整合,以達到消費者、通路商與製造商多贏局面,達成食品產業共治理念。

藉由調和台灣自主管理方案與相關國際食品安全驗證體系,並邀請驗證機構分享因應食品安全新興議題之稽核重點與經驗,尋求解決方法,以精進台灣食品產業自主管理,使國人對國產食品更具信心,並提升外銷競爭優勢,增進產品出口之量能。

主辦單位:經濟部工業局

承辦單位:台灣優良食品發展協會

參加對象:政府機構、食品業者及相關公協會

    :台北場—107年3月21日 13:00-17:00

               高雄場—107年4月24日 13:00-17:00

               台中場—107年4月25日 13:00-17:00

    :台北場—集思台大會議中心 柏拉圖廳 (台北市羅斯福路四段85號B1)

               高雄場—高雄國際會議中心 603會議室 (高雄市鹽埕區中正四路274號)

               台中場—維他露基金會 2樓簡報室 (台中市北區雙十路一段123號)

聯絡人:魏小姐/ 林小姐 02-2751-2777分機305/304

               E-mail:monica@tqf.org.tw

議程內容[議程下載]

※主辦單位保留說明會日期及議程調整之權利,異動後議程將另行通知。

※此說明會提供衛生講習時數。

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